Shake délicieux

Plusieurs me demande mes recettes de shake.  Laissez-moi vous dire que vous pouvez pratiquement essayer n'importe quoi dans un shake.  L'important est de mettre des aliments qui vont donner une certaine consistance (yogourt, tofu, beurre d'arachide, beurre d'amande).  Ajouter des fruits, un peu de lait, et c'est parti!

 

Ce matin, j'ai décidé de troquer mon tofu par du yogourt grec, c'est ce qui a permis une certaine consitance en plus des fruits congelés.

 

J'ai donc mis dans mon vitamix, un contenant de yogourt grec, une banane, environ 3/4 tasse de fruits congelés (mélange de fraise, mangue et pêche), environ 1/2 tasse de lait d'amande.  Vous pouvez mélanger le tout dans un "blender", ajouter plus ou moins de lait pour avoir la consitance désirée.

 

C'était vraiment excellent au goût, ça remplacerait un bon shake à la crème glacée pendant une journée chaude d'été!  Toutefois, j'ai trouvé que c'était beaucoup moins soutenant qu'avec le tofu.  Habituellement, je me rends à 10h30-11h00 avant d'avoir faim et ce matin, il n'était que 9h30-9h45 et j'avais déjà besoin d'une collation... j'sais pas si c'est juste une coïcidence mais bon...
 



Challenge: la planche...

Vous avez le goût de faire un p'tit challenge d'un mois avec moi?  Essayez pas de me dire non!!  y'a pas de raison, ça prend aucun équipement et tout simplement 90 secondes de votre journée (au maximum)... c'est pas beaucoup ça là!  Alors, on commence ça vendredi le 1er mars.  Par contre, en attendant, nous avons 3 jours de pratique!

 

Alors ce n'est pas bien compliqué, le défi pour mars est de faire une planche pendant un nombre de secondes déterminées qui augmentera à chaque jour (ou presque).  Voici le détail!

 

• 1er et 2 mars:                    15 secondes
• 3 mars:                              20 secondes
• 4 et 5 mars:                       25 secondes
• 6, 7 et 8 mars:                   30 secondes
• 9 mars:                             35 secondes
• 10, 11 et 12 mars:             40 secondes
• 13 et 14 mars:                   45 secondes
• 15 mars:                           50 secondes
• 16 mars:                           55 secondes
• 17, 18, 19 et 20 mars:       60 secondes  
• 21 et 22 mars:                  65 secondes
• 23 mars:                           70 secondes
• 24, 25 et 26 mars:             75 secondes
• 28 mars:                           80 secondes
• 29 et 30 mars:                   85 secondes
• 31 mars:                           90 secondes

Maintenant à vos marques, prêts, partez... je veux voir de belles planches!

Voici différentes types de planches que vous pouvez faire.  Je vous suggère de prendre la même tout le mois.  Si vous vous sentez capable, vous pouvez faire l'exercice à quelques reprises durant la journée avec 2 ou 3 types de planches!

PS: Une chose importante... il faut aligner nos bras juste en dessous de nos épaules pour faire une belle ligne droite.  Sur la deuxième photo, faudrait voir un angle encore plus droit avec mes coudes, de façon à ce que mes coudes soient directement sous mes épaules... même chose avec la dernière photo!

 

 

 

Ajout:  J'ai repris une photo de la planche que j'utilise pour mon défi!  Voyez la différence avec mes bras... je prends vraiment le temps d'enligner mes épaules et mes coudes avant de me positionner en planche.  Si vous avez commencer le challenge, vous avez sûrement remarquer que vos abdominaux et votre bas du dos travaillent très fort dans cette position... et c'est possible que vos bras tremblent... à force de pratiquer, ça devrait devenir de plus en plus facile!

 

Donc, je crois que je dois aussi partager qu'après avoir fait votre planche, il est très important de faire une contre posture afin de rétablir l'équilibre de votre corps.  Une bonne contre posture, est ce qu'on appelle la position de l'enfant au yoga (voir deuxième photo ci-bas).  Votre dos vous remerciera!

 



 

Shake déjeuner banane/gruau

À la course le matin, ou encore pas tellement faim?!  Et bien pourquoi ne pas vous faire un bon shake que vous pouvez boire en voiture en allant au boulot?

Il y a tellement de possibilités, vous ne pouvez certainement pas vous "tanner" de boire de bons shakes santé.  Pour ma part, je les préfère glacés, mais c'est à votre choix, vous pouvez tout simplement les faire comme un jus plus épais!

Pour cette première recette, je vous présente mon shake fait à partir de banane et de gruau.  Tout d'abord, je prépare mon gruau à l'avance car j'aime bien qu'il soit froid.  Alors je prends des flocons d'avoine à cuisson rapide et je les cuits avec de l'eau.  Je les place dans des contenants à glace.  Laissez-le refroidir avant de les mettre au congélateur sinon il se formera une couche de glace par dessus le gruau.   J'en prépare toujours plusieurs cubes que je place dans un sac ziploc et j'en ai toujours sous la main.  Je fais la même chose avec mes bananes, je les congèle dans un contenant en petit morceau d'environ 1 pouce.

 

Alors le matin, ça me prends 30 secondes et mon shake est prêt.  Je place dans mon vitamix (vous pouvez utiliser un magic bullet ou un blender), un contenant de tofu à dessert aux bananes, l'équivalent d'environ 1 banane congelée, 3-4 cubes de gruau et environ 1/2 tasse de lait d'amande non sucré, vous verrez si la texture est à votre goût, sinon vous pouvez mettre un peu plus ou moins de lait.  Bien entendu, vous pouvez substituer le lait d'amande pour du lait de vache écrémé ou 1%.  Cette recette devrait vous donner environ 2 tasses.

 

En terminant, comme je le disais, il y a tellement de possibilités, n'ayez pas peur d'essayer différentes recettes!

 

Enjoy!!  :)

 

 

Collations à 100 calories

Il est 10h00 ou encore 15h00, vous avez faim?  C'est normal, c'est l'heure parfaite pour prendre une collation!  À chaque fois, c'est un dilemne: une collation santé ou encore une p'tite traite sucrée?  Laissez-moi tout simplement vous mettre en contexte la quantité de nourriture que l'on mange pour ingurgiter 100 calories...  Vous connaissez sans doute ces belles petites collations que l'on pense "santé" car elles ne contiennent que 100 calories... vous savez les p'tits sacs que l'on retrouve dans une belle p'tite boite!?!? 

Combien de morceaux retrouve-t-on dans un sac? 10-12 peut-être!

Maintenant, regardons rapidement combien de fruits et légumes nous pouvons avaler pour faire 100 calories!

 

 

 

Et oui, 32 asperges, 1/3 d'avocat, 4 moyens poivrons verts, 28 petites carottes, 18 morceaux de céleri de 8" de long, 48 tomates cerises ou 3 moyennes tomates, 20 champignons, 1 tête de laitue romaine, 3 tasses de kale, 70 radis, 2½ tasses de fèves vertes cuites, 14 choux de Bruxelles, 3 moyens zuchinnis, 2 petites patates sucrées... chacune de ces portions sont environ 100 calories.  Pour ce qui est des fruits, 100 calories équivaut environ à 1 tasse de bleuet, 2 kiwis, 1 poire, 1 banane moyenne, 1 3/4 tasse de pomme, 2 tasses de fraise, 2 tasses de cantaloupe, 30 raisins, 2¼ tasses de melon d'eau et 1¼ tasse d'orange.  N'est-ce pas merveilleux?  Ai-je vraiment besoin de vous convaincre de troquer les p'tites boites de collations pour de bons fruits et de bons légumes?  N'oubliez pas, en plus de manger plus pour le même nombre de calories, les fruits et les légumes contiennent de bons nutriments et vitamines contrairement aux produits transformés... la prochaine fois que vous faites l'épicerie, pensez-y!!!

 



Muffins aux carottes santé

De bons muffins aux carottes, que c'est bon!  Avant même de prendre le temps d'y penser, on pense que l'on fait un bon choix en préférant le muffin aux carottes au muffin au chocolat.  Ce n'est pas tout à fait faux, mais laissez-moi vous dire que pour avoir comparé les informations nutritionels des deux types de muffin, y'a pas grand différence lorsque il est acheté au magasin ou dans un restaurant! 

 

J'ai comparé les chartes nutritionnels de deux restaurants qui servent des muffins aux carottes.  L'un d'entre eux démontre 370 calories pour un muffin de 115g dont 13g de gras (.2 gras trans), 470mg de sodium et 30g de sucre.  L'autre pour sa part, c'est plutôt 430 calories pour un muffin de 123g dont 16g de gras (0 trans gras), 330g de sodium et 35g de sucre.

Comme j'avais le goût d'un bon muffin aux carottes, j'ai décidé d'y aller avec une recette plus santé... voici donc à quoi ressemble ces fameux muffins!  Et en passant, ils sont délicieux... toutefois vraiment pas sucré!  Chacun contient environ 110 calories, seulement 1g de gras, 80mg de sodiume t 3g de sucre!

 

 

 

Recette

2 tasse de farine

3/4 tasse de sucre

1 c. à thé de soda

1 c. à thé de poudre à pâte

1 c. à thé de canelle

2 oeufs

1 c. à thé de vanille

1 contenant de sauce aux pommes non sucré (environ ½ tasse)

½ tasse de lait 1%

2 tasses de carottes râpées

 

Dans un grand bol, mélanger ensemble les ingrédients secs (5 premiers ingrédients de la liste).  Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients sauf les carottes.  Battre à la main et ensuite verser dans le grand bol.  Mélanger à la main (ne pas sur-mélanger).  Ajouter les carottes.  Placer dans des moules à muffins enduit de pam (même sur les rebords car sinon ça va coller) et cuire au four à 350 degrés environ 20 minutes.  Donne 12 muffins.

 

Bon appétit!



Biscuits St-Valentin

Hier soir, j'ai décidé de faire des biscuits en forme de coeur pour que les enfants puissent les partager à l'école lors d'une fête spéciale pour l'occasion.  Nous avons donc fouillé sur internet pour trouver une recette de biscuits roulés... après avoir trouvé plusieurs recettes, je me suis contentée de prendre des idées ici et là et j'ai fait deux recettes de biscuits, l'une avec du beurre et l'autre sans beurre.  J'ai essayé plein de trucs aussi pour la cuisson et finalement j'arrive avec le verdict que la recette sans beurre est un peu trop "spongeuse" alors que celle avec du beurre est un peu plus "croustillante".  Alors tout ça pour dire que la prochaine fois, je vais plutôt y aller avec un mélange moitié/moitié!

La recette que je propose donc est celle-ci.

Recette:

1/4 tasse de beurre ramolli (pas fondu)

1 contenant de sauce aux pommes non sucrée

1 tasse de sucre

2 oeufs

1 c. à thé de vanille

2½ à 3 tasses de farine

1 c. à thé de poudre à pâte

confiture au choix

sucre cristallisé pour la décoration (facultatif)

Mélanger ensemble le beurre, la sauce aux pommes, le sucre, les oeufs et la vanille.  Incorporer ensuite graduellement la farine (dans laquelle vous aurez à prime abord mis la poudre à pâte).  Vous devriez être capable de manipuler la pâte à la main sans que ce soit trop collant, si ce n'est pas le cas, ajouter un peu de farine jusqu'à ce que la consistance soit bonne. 

Mettre au réfrigérateur pour 1 heure ou 2 avant de rouler.  Une fois bien refroidie, enfariner une surface et rouler la pâte pour qu'elle soit environ 1/8 de pouce d'épais.  Utiliser un coupe biscuits de la forme désirée et placer les biscuits sur une tôle graissée.  Assurez-vous de faire un trou dans un biscuit sur deux, c'est celui là que vous placerez sur le dessus.  Vous pouvez aussi saupoudrer le biscuit troué de sucre cristallisé de couleur pour faire de la décoration (avant la cuisson).

Cuire au four à 350 degrés pendant 10 minutes.  Retirer, laisser refroidir quelques minutes et placer de la confiture sur les biscuits qui sont plein, pas seulement dans le trou, sur tout le biscuit.  Placer ensuite le biscuit troué sur le dessus.  Laissez reposer quelques minutes et déguster!

 

 

Droite ou gauche??

À défaut de pouvoir ajouter à ceci, je dois vous dire que j'aime beaucoup... irez-vous à droite ou à gauche??  Je choisis la gauche!!  ;)

 

Le petit déjeuner

Pendant des années j'ai sauté le petit déjeuner.  À l'époque (même si je m'en souviens pas), c'était sûrement parce que je n'étais pas capable de me lever assez tôt pour prendre ma douche, me peigner (et oui, on pensait qu'on se peignait!), m'habiller, me regarder dans le miroir, me changer 3X, me maquiller ainsi que déjeuner avant d'aller prendre l'autobus!  Alors, qu'est-ce que vous croyez qui prenait le bord?  Le petit déjeuner bien entendu!!

 

Cette habitude (ou devrais-je dire mauvaise habitude) m'a suivi pendant des années!  Bien sûr je déjeunais de temps en temps, mais je pouvais certainement compter sur une main le nombre de déjeuner que je prenais dans un mois.  Depuis le 1er janvier 2012, je déjeune chaque matin!  J'ai compris que le petit déjeuner est "le" plus important repas de la journée.  Il permet à ton corps de se mettre en marche comme on le fait en tournant la clé de notre voiture, pas de gas, ça "start" pas, donc pas de déjeuner, notre corps se met en mode "je ne travaille pas"!!

Lors de ma chronique sur le métabolisme, je partageais de l'information trouvée sur le site de l'université de Sherbrooke...

Déjeuner tous les matins et ne manquer aucun repas.

Le déjeuner est le repas le plus important de la journée vu sa grande influence sur le métabolisme de base. En effet, après avoir jeûné une nuit, le corps a besoin d'énergie pour commencer la journée. En ne déjeunant pas, un message de « privation calorique » est envoyé au cerveau. Résultat? Le corps ralentit son activité métabolique de crainte qu'il ne tombe dans un état de privation continu. Il ménage alors ses réserves caloriques. Pire encore, il transforme tout ce que vous mangez par la suite en graisse et dépense de moins en moins de calories pour ses activités de base.

 Je sais que c'est tentant de sauter le p'tit déjeuner lorsque tu n'as pas faim le matin, car tu te dis que tu pourras manger plus de calories au diner et au souper car tu n'as rien mangé de la journée... malheureusement, c'est la pire chose à faire!!!

Je suis de ceux et celles qui ne peuvent pas avaler rien en me levant.  Certaines personnes doivent manger en se levant, c'est souvent même la faim qui les réveille.  Pour ma part, c'est tout le contraire.  Je n'ai jamais faim en me levant et pire encore si j'essaie de manger trop vite après m'être levée, j'ai mal au coeur.  Je prépare donc mon déjeuner et je le mange au travail!

Comme déjeuner, je mange régulièrement des shakes (pas des shakes diètes là, de vrais shakes fait avec du tofu et des fruits), des toasts au beurre d'arachide avec une banane, des céréales avec du yogourt.  La fin de semaine, je me permets un peu plus et j'ai aussi plus de temps... ce sont des toasts dorés, des oeufs, du pain ménage cuit à la poêle.  Bref, j'essaie de varier mes déjeuners, mais en même temps, je ne me tanne jamais de ma toast au beurre d'arachide!! 

Alors si ce n'est pas déjà dans votre routine, commencez à déjeuner... prenez soin de votre corps et il vous sera reconnaissant!

Motivation vs Habitude

Tellement vrai! et ce dans peu importe ce que l'on fait... J'ADORE!!! 

 

Du nutella maison

La semaine passée, une amie facebook à partager cette recette de nutella fait maison. 

Comme ça tombe bien me suis-je dit... je viens tout juste d'acheter un machin (et oui mon vitamix) qui me permettra d'en faire 100% maison, incluant la purée de noisette.  En plus, il me restait des noisettes du temps des fêtes, oui ça tombe vraiment bien! 

Hier, j'ai donc attaqué la purée de noisette.  Ce soir, j'ai fait le nutella!  C'est tellement bon, j'aurais le goût de le manger à la cuillère!  J'ai hâte d'essayer ça sur une bonne toast!

  

Je n'ai pas nécessairement suivi la recette au doigt et à l'oeil, toutefois j'ai fait pas mal similaire.  J'ai fait fondre au bain marie 1¼ tasse de chocolat noir et au lait (je l'ai mélangé car je n'avais pas assez de chocolat noir).  Une fois le chocolat fondu, j'ai fermé le feu et j'ai ajouté 1 c. à table de miel.  Ensuite j'ai ajouté la purée de noisette (je n'ai pas mesuré, j'ai mis tout ce que j'avais fait hier), mais je dirais que ça équivalait à environ 1½ tasses.  J'ai mélangé le tout avec un malaxeur électrique et j'ai ajouté un peu de canelle et du lait pour liquéfier le mélange.  Voici donc à quoi ça ressemble.  Ça regarde un peu bizarre, mais c'est vraiment bon!  
 

 

Vous n'avez pas de vitamix pour faire votre purée de noisette, je suis certaine que vous pouvez en trouver dans un magasin de produits naturels, peut-être même à l'épicerie... toutefois attention aux ingrédients utilisés pour faire cette purée!

 

En terminant, je m'en voudrais de passer à côté de vous partager un lien vers une vidéo qui a circulé sur facebook quelques mois passés.  À l'époque je n'avais pas pris le temps de l'écouter.  Beaucoup de gens commentait qu'ils y penseraient à deux fois avant de re-manger du nutella... ce soir, j'ai décidé de retrouver cette vidéo et de l'écouter... ouf, c'est incroyable de voir à quel point, il y a grande quantité d'huile dans le nutella... ce n'est pas aussi "santé" qu'on veut bien le laisser croire!  À vous d'en juger!

Purée de noisette

Une autre chose que j'avais hâte d'essayer de faire avec ma nouvelle "bebelle" est de la purée de noisette.  Comme j'ai vu passer une recette de nutella maison sur facebook cette semaine, j'ai pensé faire ma purée de noisette 100% maison.

 

Tout d'abord j'ai fait tremper mes noisettes penda une journée pour pouvoir enlever le plus possible la petite peau, toutefois vous pouvez la laisser là, tout ce que ça changera est la couleur de votre purée.  Ensuite, je les ai séché et placé au four sur une plaque à biscuits à 400 degrés pendant environ 15 minutes.  Une fois roties, je les ai placé dans le vitamix.

 

 

 

 

Après quelques minutes, ça ressemblait à ceci:

 

 

J'y ai ajouté quelques cuillères à table d'huile de canola et j'ai continé de brasser.  Finalement, ça m'a donné quelque chose qui ressemble à ça!

 

 

Ne reste plus qu'à faire le nutella!     :)

Ne vous découragez pas...

Y'a des jours comme ça où tout semble aller de travers... et bien dites-vous une chose, vous n'avez pas fait tous ces efforts pour rebrousser chemin!  Donc lorsque vous vous sentirez décourager, ramasser vos espadrilles, enfourcher votre vélo, étendez le tapis de yoga et détressez-vous avec un p'tit workout... c'est le meilleur remède!  Ça remets les idées à la bonne place... et dites-vous que c'est toujours le début le plus difficile! 

 

Le mois de février est bien entamé... allez go, go, on lâche pas!!

 

Une première position...

2277 participants, 78 équipes, 2,548,155 minutes d'activités physique et ce en 31 jours!  Bravo et merci à nos chers médecins de Prescription: Action! qui ont mis sur pied cette superbe initiative qui incitent les gens de notre belle communauté (et aussi d'ailleurs) à se mettre en forme et à bouger.  Des participants de tous les âges, en forme, moins en forme, tous ont su mettre l'épaule à la roue pour faire "pêter" l'objectif de 1 million de minutes!

 

L'an passé j'avais relevé le défi de janvier de nos médecins en accumulant au delà de 2,200 minutes d'activité physique.  Cette année, mon objectif était de dépasser mon temps de l'an passé... objectif réussi... tout près de 3,100 minutes! 

Je dois dire que ma superbe équipe m'a gardé motivé tout au long du mois.  En plus, la cerise sur le sundae, nous avons terminé la "compétition amicale" en 1ère position... GO NO LIMIT GIRLS GO!!!  Me voici avec mes belles amies un beau soir de janvier où nous nous sommes données rendez-vous au nouveau pavillon sportif... Louise, Sylvie, moi-même, Cindy, Christine et Lise...

Et nous voici maintenant, portant fièrement notre beau trophée avec nos charmantes docs Luce et Chantal!  Tous ensemble, yay!!!!

Encore une fois, merci au docs et surtout à mon équipe les No Limits Girls... nous portions bien notre nom... à l'année prochaine!!!

Et lorsque je dis à l'année prochaine, je ne veux pas dire plus d'exercices jusqu'à l'année prochaine là!  Par contre, laissez-moi vous dire que le 1er février au soir, j'ai pris un "break" de minutes... mon chum ne me reconnaissait plus, il ne comprenait pas pourquoi je ne faisais pas de tapis ce soir là!! haha!  Toutefois, je n'ai pas pu résister longtemps, ce soir je suis allée à une belle session de Pump It Up de 1 heure en plus de faire 90 minutes de tapis roulant... je continues d'accumuler mes minutes en février!  Et vous?!

Biscuits au beurre d'arachide sans sucre

Mes enfants adorent les biscuits au beurre d'arachide, mais après plusieurs tentatives de recette plus santé, c'est à dire de ne pas ajouter d'autres gras que celui du beurre d'arachide en soi, ou encore pas trop de sucre, elle finissait pratiquement toujours à la poubelle car les enfants et mon grand ne l'aimait pas!

 

Ce matin, j'ai tenté une fois de plus et je crois avoir réussi!!!  Reste maintenant à attendre le retour de mon grand et de mes enfants pour voir si ça passe le test... moi j'adore!

En fait, la recette ne contient pas de sucre transformé, mais les dattes sont un très bon substitut au sucre tradionnel que l'on connait, la datte est un sucre naturel!

 

Recette:

1 tasse de beurre d'arachide crémeux

½ tasse de purée de dattes

1 oeuf

¼ tasse de farine

¼ c. à thé de soda

 

• Mélanger ensemble, le beurre d'arachide, la purée de dattes et l'oeuf.  Dans un petit contenant, mélanger la farine et le soda.  Incorporer graduellement au mélange. 
• Façonner de petites boules d'environ 1 pouce - 1¼ pouce et placer sur une tôle à biscuits (je recouvre ma tôle d'un papier aluminium et je mets du Pam pour pas que ça colle).
• Écraser la boule un peu à l'aide d'une fourchette pour que vous voyez de belles lignes (ne pas trop aplatir)
• Cuire au four à 350 degrés pendant 15 minutes. Ne pas trop cuire à moins que vous les aimiez croustillants!
• Laisser refroidir 10-15 minutes avant de les enlever de la tôle (si vous les manipuler trop vite, ils vont se défaire.
   

Cette recette m'a donné 24 biscuits.  Si vous en avez trop, ils peuvent être congelés.  Chaque biscuit contient environ 75 calories.

 

Bon appétit!!

 

Purée de dattes

L'une des premières choses que j'avais le goût d'essayer de faire avec mon nouveau jouet, est de la purée de dattes.   En premier lieu, j'adore les dattes, c'est un excellent substitut pour sucrer la plupart des recettes naturellement.  C'est facile à "cacher" à l'intérieur d'une recette, et il n'y a pas de petits "motons" qui ne laissent présumer sa présence!

 

Comme je n'avais pas prévu le coup, je n'avais pas fait tremper mes dattes toute la nuit pour les ramolir, mais comme je voulais absolument en faire, j'ai opté pour laver mes dattes comme il faut à l'eau tiède et ensuite je les ai placé dans un chaudron d'eau que j'ai mis sur le feu.  Je n'ai pas fait bouillir du tout les dattes, je les ai tout simplement fait ramollir.  Je les ai ensuite mis dans le Vitamix avec un peu de bouillon dans lequel je les avait fait chauffer.

 

Vous n'avez pas de Vitamix, je suis certaine qu'un "blender" peut faire la même job, peut-être aurez-vous besoin de faire votre purée juste un peu plus liquide si vous ne désirez pas la texture "motoneuse"!!

 

J'ai utilisé environ 2 tasses de dattes et je dirais que j'ai réussi à faire pas loin de 2 tasses de purée... la prochaine fois je mesurerai!

 

Vous pouvez garder votre purée au frigo certainement plusieurs jours.  Je sais qu'elle ne fera pas long chez moi!

 

 

Oui je peux...

Peu importe ce que l'on fait dans la vie, il faut croire en soi, je ne le répèterai jamais assez... Je crois en moi et j'ai réussi!  Aller, ne lachez pas!!  Le mois de février est maintenant là, est-ce que vous réussissez toujours avec votre résolution de la nouvelle année?

 

Soyez positif, croyez en vous et dites-vous ceci:

 



À moi de moi... mon Vitamix!

Ce matin, j'avais l'âme en peine... j'ai perdu mon meilleur ami! RIP Magic Bullet (et non ce n'est pas Magic Mike)!  Toute la journée, j'ai pensé à mon prochain achat, car je ne peux pas passer plus de deux, trois jours sans un bon "shake"... je me demandais si je devais m'acheter un autre Magic Bullet, car je dois avouer que j'aime beaucoup la toute petite place qu'il prend sur un comptoir.  Toutefois, ça n'a pas beaucoup de force de moteur et c'est aussi pourquoi il s'est brisé, je l'ai trop fait travailler ave mon gruau congelé! 

 

Vous aurez donc devinez suite à mon post facebook de ce matin et aux réponses de mes amies féminines (mes amis masculins avait les idées un peu déplacées!!) que ça se jouait entre le Magic Bullet et le Vitamix... c'est pas une décision difficile, ben non... 50$ ou 600$?!? 

 

Alors dans ma réflexion, je me suis souvenue du mois de mars passé où j'avais assisté à une démonstration faite par Carole Fournier à la boutique Sucré Salé, laquelle j'avais "trippé" au bout sur le "blender" que l'on surnomme Vitamix.  Très polyvalent, il peut faire: shake, jus, farine, crème glacée, il peut même faire des potages chauds et j'en passe!  

 

Pour ceux et celles qui me connaissent, je n'ai pas besoin de vous dire que je n'ai pas eu besoin de me laisser influencer trop longtemps, ma compulsivité a fait en sorte que j'ai accouru à la boutique ce soir et je me suis procurée ce petit bijou...  ce sera donc mon cadeau de St-Valentin, de Pâques, de fête des Mères et toutes les autres fêtes de 2013!!!!

 

Je suis convaincue que je vais adorer, restera maintenant à convaincre mes 3 amours que même si c'est liquide, ils peuvent y goûter quand même! 

 

En terminant, si vous avez de bonnes recettes à partager, c'est l'temps... je commence à me pratiquer demain matin!  Je partagerai mes expériences avec vous!